麦芽 统 北方
2150公斤质量要求:本品呈棱形,长8~12mm.表面棕黄色,北面为外稃包围,具5脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽和须根,幼芽长披针状条形,长约5mm.须根数条,纤细而弯曲。偶有焦斑,有香气,味微苦。,2020版药典标准,无虫蛀,无霉,杂质少,无走油,无变色
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