分析解读 | 牛年逢牛市——热销的苦地丁能否“牛”起来！

2021-05-10 16:52 来源：珍药材

苦地丁，安国地产特色品种之一，用量一般般，但行情起伏却颇大，高价时达到30多元/公斤，低价时每公斤却仅2-3元/公斤，价格能涨更能跌，天价地价10倍之差，在河北地产品种中高居榜首，可谓是“物虽小品种，能做大文章”，也将中药市场“多了是草，少了是宝”的定律演绎的淋漓尽致。苦地丁行情的高度活跃，自然引来商家的高度关注！

苦地丁2019年产新从20多元/公斤高位下跌到6.5-7元/公斤，2020年产新，价格续跌，市场价降至4.5元/公斤，乡下收购价仅3-3.5元/公斤，价至低位，农民亏损，商家关注力度大，多积极入手囤积，库存开始积累；2021年产新，因减种又减产，行情又迅速反弹至6-6.5元/公斤，时下商家抢购、农民惜售，呼涨声一片。低价仅一年，库存还有货，苦地丁此时逆势上涨为哪般？

一、苦地丁生产特性

生产周期：第一年8-9月份种植，第二年5月份产新，生产周期为半年，与小麦效益相比较。

繁殖：苦地丁为籽种繁殖，籽种与苦地丁商品共生，为当年结籽，因此，籽种很少存在短缺可能。

种植：苦地丁种植简单，前茬作物以花生地为最好，采收花生前，将籽种撒在地里，花生采收后，直接搂平浇水即可出苗。

田间管理：苦地丁田间管理也较简单，籽种播种后浇一次水，冬季封冻前浇一次水，春季返青浇一次水既可，与小麦相比，浇水次数要少；同时不喜大肥，化肥等成本投入较少。唯一费工是在春季返青后要除一次草，（当时气温低，草小易除，相对省工）。

生长习性：苦地丁以前可以说是“草”，因此适应性极强，对土壤要求不严，可与林木套种，因此，生产成本极低。同时一年种植，可连续采收二至三年。

总结：苦地丁籽种难短缺，从而生产链条难破坏；适应性强、生长周期短，因此生产易恢复；生产投资低，与小麦收益相比较，因此底部成本低。这些生产特性决定了苦地丁价格：低价持续时间长，高价持续时间短。

二、苦地丁加工特性

苦地丁最费工、最麻烦的环节是在采收、晾晒阶段：苦地丁一般人工采收（当前也有机器采收，生产效率虽高，但机器采收将使籽种大多落在地里，从而造成单产下降），一人一天仅能采收三分地（1亩＝10分），如折合人工采收的话，一亩地采收就要用3个工；苦地丁晾晒极占场地，一个200平屋顶也就只能晒二分地，因此，没有大的晾晒场地也不行。

总结：苦地丁采收费工、晾晒麻烦的特性，使得种植户多为小规模种植；苦地丁最大的优势还是在于生产成本投资低，在不计算人工成本的前提下，苦地丁相当于白收，因此，苦地丁种植主力为传统、习惯性小散户种植。

三、苦地丁流通特性

质轻泡：苦地丁质轻泡，一个市场上拉2.5吨重药材的三轮车拉苦地丁也就不过500公斤。

占库房：因质轻泡，因此极占库房，租库成本较高。如简陋库房，苦地丁又怕潮、又怕火，安全性没保障。

运费高：当地种植，有市场优势，运费成本可以忽略；但外围周边省市跟风种植户，运费将是大开支。高价时尚可接受，一旦遇到低价，有时连运费都不够，因此，这些年来，高价时外地跟风种，种植下来便遇到低价，大多亏损退出。

总结：苦地丁质轻泡、占库存的特性，使得种植户很少去存货，毕竟当前随着农村居住环境的改善，没地方也不愿意去存货，即使知道价格低，但大多也会随行就市卖货，这是造成苦地丁价格能大跌的重要因素。

四、效益比较

苦地丁如不计算人工成本的话，籽种投资可以忽略，施肥、浇水也就120元/亩，正常年亩产量在300-350公斤。

小麦即使当前涨价，但扣除耕地、底肥、籽种、浇水、追肥、收获，净收益也就600元/亩。

因此，按正常年景计算，仅以数字做比较的话，苦地丁生产成本在3元/公斤，但小麦能实现机械化，而苦地丁即使再省工，其用工量、劳动强度要远高于种小麦，因此苦地丁价格低于5元/公斤，种植户生产积极性将不大。

五、产新现状

苦地丁产新前怕多雨、怕低温，多雨将使苦地丁提前枯萎、而低温将影响植株发育、籽种成熟，二者都能造成单产量大幅下降。

2021年北方气温明显偏低，因此，今年苦地丁不仅植株纤细，最主要是籽种量少，多数亩产量不足200公斤，减产幅度较大。

减产、价低、粮价上涨，诸多利好因素的叠加，使得今年苦地丁一产新便显得“牛气冲天”、人气十足！

六、后市分析

苦地丁2019年开始价格下降，2020年超低价位，扫清了外围跟风生产种植户（这些户往往是大户，几十、几百亩也很正常），同时打击了本地种植户积极性；2021年外围少有货，本地生产减，又逢严重减产，价格上涨合情、合理！

亩产100多公斤，即使价涨至当前的6.5元/公斤，亩毛收益也最多千元，人们仍难有生产积极性。况且今年籽种少，生产外扩也将受到影响。

当前粮价上涨，资金宽松，中药材市场新一轮牛市正在启动，苦地丁价涨支撑因素较强，后市仍可期！

但是，我们也应留意：去年库存有积累，陈货含量不稳定，市场实际需求不畅，也将在一定程度上制约苦地丁行情发展空间，因此商家也应灵活操作！

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