黑龙江开展医疗机构药膳推广应用工作

2025-05-19 14:17 来源：珍药材

近日，黑龙江省中医药管理局、省卫生健康委联合印发《关于在黑龙江省医疗机构推广应用药膳的通知》，依托全省医疗机构促进药膳及临床营养知识传播，充分发挥药膳在疾病防治和健康促进中的积极作用。《通知》明确，针对全省医疗机构的营养从业专业技术人员开展药膳理论及实践技能的培训，建立药膳骨干人才培养长效机制。加强辨证施膳工作，鼓励根据患者的病症、季节、地域等因素制定个性化药膳方案。坚持药膳产品食品安全为先，运用中医理论，对传统药膳进行改良创新，在医疗机构内推广使用，探索推进产业化开发。鼓励学术机构成立药膳学会，推动建立药膳行业的标准体系。

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